纵观生物质液体燃料发展状况-系列报道之酶制剂助推纤维素乙醇商业化发展

作者/来源：   日期： 2013-01-21   点击率：645

酶，对人们来说其实并不陌生。简单地讲，酶是催化特定化学反应的蛋白质、RNA或其复合体，属于生物催化剂。 生物酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，具有特殊的催化功能，有着高效性、专一性、低反应条件、易变性失活、可降低生化反应的反应活化能等特性。由于其自身卓越的性能，因而有着极其广泛的应用领域。 正是发现了酶的巨大应用领域，人类开始从生物中提取酶制剂用于工业生产活动中，从而通过催化作用加快生产流程。在国家发展改革委牵头制定的生物产业发展“十二五”规划中，特别提出了“突破纤维素乙醇原料预处理技术、低成本糖化关键技术瓶颈”。而其中，酶制剂扮演着重要角色。 酶在新兴领域，如生物质能源等领域....